Svampodling

För ett tag sedan skar jag tunna skivor av ostronmussling (Pleurotus ostreatus) som jag sedan placerade mellan blötlagd kartong, i flera lager — ungefär som lasagne. Detta resulterade i mycelbildning och senare fruktkroppsbildning i halmsubstrat. Nedan finner ni en beskrivning av hur jag gick till väga.

Ett projekt jag startade med en god vän i slutet av 2017, då jag ympade mycel från Pleurotus ostreatus från ett träd på kartong/kaffesump, har äntligen givit frukt.