Om mig
Mitt namn är Johan Jellstam och jag driver Svampplockning på Tjörn. I min barndom var jag ofta ute med mamma och pappa i skogen och plockade svamp. På den tiden var det kantarell, trattkantarell och en och annan sopp som lockade. När jag blev lite äldre lärde jag mig arter som blek- och rödgul taggsvamp, strävsopp, svart trumpetsvamp med flera. De senaste fem till tio åren har kunskapen byggts på med så gott som alla matsvampar vi har att plocka i Sverige, samt en del oätliga arter.
Varför svamp?
Nyfikenheten och konkurrensen är två bidragande faktorer till mitt intresse. Det är väldigt praktiskt att kunna ta del av det skogen, eller var man nu plockar svamp, har att erbjuda. Jag har inga "hemliga kantarellställen", utan gillar att dela med mig av det jag vet.
- Jag är medlem i Sveriges Mykologiska Förening och Tjörns svampförening. Jag är också moderator i Svamp-klapp som är Sveriges största svampforum på Facebook.
Mina kontaktuppgifter
Telefon: 0703 97 86 61
email: tjornsvamp@gmail.com